ATELIERS sur les champignons sauvages comestibles!
…Richesses de nos forêts, goûts exquis, abondance de récoltes!
Une approche originale et unique!
Au terme de seulement une journée d’atelier, vous serez en mesure de récolter plus de 200 espèces de champignons sauvages comestibles, avec assurance, et de façon 100% sécuritaire!
- Tout ce que vous avez besoin de savoir pour reconnaître, cueillir, transformer, cuisiner, consommer et conserver vos trouvailles!
- Pour des cueillettes abondantes: Quand et où chercher?
- Les outils essentiels! Comment les utiliser de façon efficace?!
…Obtenez les MEILLEURS OUTILS… 100% GRATUITS !!!
Tout ça et plus encore durant cette journée instructive ET agréable!
PROCHAINES DATES
2025:
VENDREDI 5 septembre
(1 place restante…)
DIMANCHE 7 septembre (Complet)
VENDREDI 3 octobre (Complet)
INSCRIVEZ-VOUS POUR ÊTRE AVISÉS EN PRIORITÉ LORSQUE SORTIRONS LES DATES DES PROCHAINS ATELIERS!
Les champignons sauvages comestibles, c’est:
L’ABONDANCE!
Quelques cueillettes d’UNE seule saison, sur UN seul site!
- Plus facile qu’un jardin! Même pas besoin de les faire pousser ni de les entretenir!
- Ils sont partout(!) autour de nous, en abondance!
- Un aliment qui a une grande valeur sur le marché. À ma première saison, j’ai récolté pour l’équivalent de 4500$ au prix de l’épicerie!
- Un aliment facile à conserver, pour en avoir toute l’année! (Même sans électricité!)
- Un aliment savoureux, raffiné, où chaque espèce a son goût unique!
- Un aliment nourrissant! Contrairement à la croyance populaire, les champignons sont plein de nutriments essentiels et constituent une excellente source de nourriture (Et le meilleur apport en vitamine D!)
TOUS LES DÉTAILS LOGISTIQUES
Où? Quand? Comment? Combien?
Lieu: En ESTRIE (À 20 minutes de Sherbrooke)
(le lieu précis et instructions seront envoyés aux inscrits)
Horaire:
9h: présentation multimédia dynamique
12h: dîner (le vôtre!)
13h: randonnée et pratique en nature (au Royaume des champignons!)
17h: fin!
Tarif: contribution suggérée de 105$ pour la journée! (+10$ pour l’accès au site)
(…ou un montant à la mesure de votre appréciation de l’atelier!)
(Places limitées, inscriptions obligatoires)
Psssit! Dans vos premières sorties par vous-mêmes, vous cueillerez des champignons pour une valeur beaucoup plus grande que le coût de l’atelier!
TÉMOIGNAGES:
« Connaissances acquises avec passion!!! (Comme toujours!)
…et transmises avec clarté et efficacité, par un pédagogue et vulgarisateur hors paire! »
« Bonsoir, Serge. Je veux encore une fois te dire comment j’ai apprécié ma journée. Je te félicite pour la clarté de tes exposés, la qualité de l’information et la pédagogie dont tu fais preuve. Je viens de recevoir ton document écrit, que je vais lire et relire pour bien assimiler. Ce que tu nous as enseigné et connaître mieux mon environnement, grâce à ce monde fascinant que j’apprends à connaître cette année. »
« Un grand merci et bravo pour cette superbe journée atelier sur les champignons sauvages comestibles, pour l’organisation, pour le contenu théorique et la présentation que tu en as fait, très vivante, agréable et instructive, pour l’accueil et pour la suite pratique « sur le terrain » !!! »
« Merci de nous faire profiter de ta passion en nous partageant tes connaissances ainsi, je me sens privilégiée d’avoir eu la chance d’assister à ton atelier, d’avoir pû commencer une approche de ce fantastique univers des champignons de cette façon! »
« Les sorties en forêt seront un peu différentes maintenant, plus riches… J’ai fait juste une mini halte en forêt près de la maison, en rentrant du travail hier et aujourd’hui, un plaisir de découvrir quelques champignons et avec les notions retenues de les regarder d’une autre façon! »
« Merci pour ce cours dont tu as su être un hôte incomparable, dans ton beau lieu, chapeau ! Merci de partager avec amour ta passion, ça se ressent ! »
« Bonjour cher Serge, MERCI tellement pour cette magnifique journée que tu as su rendre toute ensoleillée! T’es un vrai pro, ta passion est contagieuse et précieuse quand on sait combien l’alimentation de qualité (et en autonomie) est importante. »
Au grand plaisir de partager
cette grande passion
avec vous!
